こんなこと、ありませんか？
飲食店経営は、戦場です。
・1件のクレームでも頭が真っ白になる。
・レビューの返しが面倒で、そのまま放置している。
・SNSは「何を書けばいい？」で止まったまま。
クレームが入ると、自分がいないと収拾がつかない 。スタッフに任せたいけど、言葉の教え方がわからない...
星1レビューを見るたびに、どう返すか悩んで時間が過ぎる。人手不足で任せられるスタッフがいない...
SNSに投稿したいのに、投稿文を考えるのがめんどくさい。何をどこに出せばいいかもわからない...
全部、あなたのせいじゃない。 準備がなかっただけです。
はじめまして、 パティシエ歴15年。今も現場に立ちながら、AIを使った業務改善を研究しています。
実は私も、クレームが毎回怖いです。
クレーム1件でお客様が10人減るってよく言いますよね。 怒っている方もいれば、表情では気持ちが読み取れない方もいる。 そのたびに心がギューッとなって、頭が真っ白になる。
でもセリフのお守りがあれば、感情に左右されず動けます。 素直に謝罪して、次のアクションを提示する。 それだけでいい。心がギューッとなったままでも、ちゃんと対応できる。
以前、このプロンプトで対応したお客様が、またご来店くださったとき少し、ホッとしました。適切な対応ができたんだなと。思ったからです。
そこで今回、現場を知っているからこそ、実際に使える言葉だけを詰め込んだGem作りました。
セット内容（3つ）
- クレーム対応Gem
- レビュー返信Gem
- SNS投稿アシスタントGem
そんなとき、このプロンプトが味方になります。
１、クレーム対応Gem
クレームが1件入るだけで、そわそわしますよね。 心がギューッとなって、でも冷静に対応しないといけない。
スタッフが最初にお客様に伝えるセリフをそのまま出力
店長への引き継ぎ方も一緒に提示。バトンタッチがスムーズになる
毎回同じ対応ではなく、状況に応じた指示が出るので現場が動きやすい
使い続けることで、スタッフ自身が自然と丁寧な対応を身につけていく あなたが毎回出ていく必要がなくなります。
２、レビュー返信Gem
レビューの返信作業していますか？
意外とやっているお店が少ないですよね。面倒くさいし、口コミしたお客さんは意外と返信に興味がない。
でも視点を変えてみてください。 返信はそのお客様より、口コミを見に来る次のお客様への発信です。
誠実な返信が並んでいる店と、無言の店。 どちらに行きたいと思いますか？
口コミをそのままコピペしてAIに貼り付けると、返信文と一緒に「なるほど」というアイデアも提案してくれます。
批判的なレビューには、言い訳をせず真摯に受け止める。
文章を生成 お客様がそのレビューを書いた気持ちに寄り添う言葉を選ぶ。
星5には、次の来店につながるお礼の言葉を添える。
3. SNS投稿アシスタントGem
毎回の投稿内容を考えるの、大変ですよね。
このプロンプトはテーマを入力するだけで、ただの説明文じゃなくちょっとした物語を読むようなストーリー仕立てで投稿文を作ります。ここだけで、他のお店と差がつきます。
「今日は説明風に」「報告っぽく」「呼びかける感じで」——そう指示すればその通りに出力します。
画像生成もリサイズが可能。このプロンプトでは出力サイズも自動で変更 。
(画像が出なければ、「画像も出して」と指示してください！)
InstagramとXでは画像サイズをそのプラットフォームに合わせた画像のほうが信頼獲得しやすいです。面倒な作業は一括でAIにやってもらいましょう！
キャプションとハッシュタグをセットで出力 コピペするだけで、
毎日の投稿が5分で終わります。
出来たキャプション文はこちら。
黄金色の輝きを纏った、夏限定のマンゴーチーズケーキ。
完熟マンゴーの濃厚な甘みを受け止めるのは、驚くほど軽やかで気品あるレアチーズの口溶け。ひと口ごとに広がる爽やかな酸味と、鼻に抜ける茶葉の芳醇な余韻が、あなたを南国の優雅な昼下がりへと誘います。
照りつける日差しを忘れ、静かな涼に浸る。そんな贅沢なひとときを、あなたのために一席用意してお待ちしております🌿
#マンゴーチーズケーキ #季節限定スイーツ #至福のティータイム #パティスリー #WITHDOUX
こんな方に届けたい
- クレームのたびに自分が動かないといけない
- レビューの返し方に毎回悩んでいる
- SNS投稿を「いつかやろう」と後回しにしてきた
- スタッフに任せたいけど、教える余裕がない
店長の仕事を、AIに一部渡して。 肩の荷物、少しおろしませんか。
価格は¥980（税込）
必要なものはGoogleアカウントだけ！
3つのプロンプトをダウンロードして、今日からすぐ使えます。
AIが苦手でも大丈夫。状況を入力するだけで言葉が出てきます。
高いAIツールは必要ありません。 このプロンプトさえあれば、今日から変わります。
ぜひ現場で使いこなしてください！
※現在、認知拡大のため特別価格でご提供しています。
この記事のライター
