はじめに
タピオカブームが落ち着きを見せ始め、今若者の間で人気のドリンクはバナナジュースですね。ジュースでありながらも素材はバナナというヘルシー感や、栄養も採れるのに味はスイーツ以上の甘さという魅力に惹かれ、行列ができるお店も見られます。バナナジュースに使用されている「神バナナ」というバナナをご存知ですか？なんと、安心安全の国産高級バナナです。今回は、神バナナをはじめとした農産物の研究・販売を行なっている「みんなで農家さん」について調査しました。事業内容や口コミまで、幅広く調べています！
みんなで農家さんは、農業の研究や生産を行う一般社団法人
みんなで農家さんは、主に熱帯で育つ果樹を、アグレボ農法を用いることで日本国内でも栽培することに成功させ、その普及につとめる一般社団法人です。みんなで農家さんが掲げるミッションについて調べました。
【みんなで農家さんのミッション】
- みんなで農家さんは、自然科学に基づく革新的な農業を通じて、食品革命を起こします。
- 人体の自然治癒力・自己治癒能力・免疫力を向上させる農作物を生産する農業を普及します。
- 農業の三次化、六次化を通じて高付加価値ビジネスモデルを構築し、共生共栄の思想を実践し、会員みなさんの共同の利益を求めます。
日本の農業は、人手不足などの理由から衰退の一途を辿っています。この危機に歯止めをかけ、農業を復興させるために、このミッションが掲げられているようです。
【一般社団法人について】
前述のように、みんなで農家さんは企業ではなく、一般社団法人です。一般社団法人とは、「一般社団法人及び一般財団法人に関する法律」を根拠に設立される非営利法人のことです。株式会社と異なる点は、株式会社は営利法人なので事業活動で得た利益を株主に対する配当で分配しますが、非営利法人である一般社団法人では、たとえ利益が出たとしても社員に分配することはできないという点です。そして、一般社団法人では、得た利益は活動目的のために使わなければならないと定められています。
「みんなで農家さん」は、この活動目的として日本の農業の復興を掲げ、それによって共生共栄の思想を実践し、会員全員の共同の利益を求めるとしています。日本の現在の総合食料自給率は農林水産省の令和元年度の「食料需給表」によれば、カロリーベースで38%となっています。この自給率は決して高いとはいえません。いま、日本の農業を復興させることは、「耕作放棄地の有効活用」「地方雇用の創出」「食糧自給率の改善」「貿易赤字の解消」などの経済的効果の他にも、輸入作物で問題となっている「遺伝子組み換え」や「ポストハーベスト」による健康リスクを改善する事にも繋がります。
みんなで農家さんは、一般社団法人として「農業の復興」と「国民の健康増進」への貢献を目指しています。農業の可能性が広がりますね。
みんなで農家さんの事業内容は？
みんなで農家さんの事業目的は、自然・天然・本然の理念に従い、人の健康を増進するために革新的農業技術及び農法によって、食糧（食品）を開発し、生産し、普及することを目的とされています。主に、アグレボ農法を用いて高機能作物を栽培することを事業としています。
AGREVO農法について
みんなで農家さんが用いているアグレボ農法について調べました。ナノ粒子機能性農法として、先進的バイオテクノロジーを用いた施肥手法による高機能作物栽培に取り組んでいます。まずは、土壌づくりから。ミネラル・酵素・ビタミンの栄養素が豊富に含まれ、微生物が生き、土壌根幹環境を最適化させた最高品質の土壌作りを行なっています。そして、太陽光の照射と、気象条件や環境に合わせたシステム制御が可能な灌水同時施肥（溶液土耕）、効率的な葉面散布などを行います。この農法によって機能性の高い作物の育成を目指しています。
みんなで農家さんの商品ラインナップについて
みんなで農家さんで栽培されているラインナップは、現時点では２種です。
- 無農薬バナナ（グロスミッチェル種）
- 無農薬コーヒー（ティピカ種）
熱帯で栽培されていることが多い作物の日本における栽培に取り組んでいます。今後も研究開発が進み、品種が増えていくことと考えられますね。また、家庭で鉢植えでの栽培が可能な品種の開発も進められています。
みんなで農家さんのバナナがメディアでも評判
さて、冒頭でもお話したように、バナナジュースで使用されているバナナが話題になっています。みんなで農家さんが生産している「神バナナ」について、調査しました。
「神バナナ」は、南国鹿児島の名水百選の地で、水にこだわり、土地にこだわり、管理にこだわりながら作られた、どこにもない深い味わいの楽しめるバナナです。 なんと、皮ごと食べられる国産バナナです！国産のバナナで作られたバナナジュースなら、安心安全な素材で人気が出るのも頷けますね。
南国鹿児島の川辺(神殿)で、盆地特有の寒暖差のある気候を利用して作られており、神は地名の神殿に由来しています。朝は冷え込み、昼は暖かくなる気候と、ハウス栽培における湿度、空調(二酸化炭素濃度)管理を両立し、バナナの甘み、旨みを高めています。
その根本は、土壌づくりから。徹底した環境づくりにこだわっています。熱帯植物であるバナナは水を好むので、培養土には、水を含みやすく、かつ、根が元気に張ってくれるように水分を含んでもさらさらと手でほぐれるようなバナナ専用の土を使っています。温かく、湿った場所でよく育つので、湿度の向上のために夏場は１日0.5ヘクタールで20トン～40トンの水を撒きます。冬場はハウス内で管理し、夜間は暖房を炊き、昼間は天気のいい日に水を与え適度な湿度の保持を行っています。また、水にもこだわり、名水百選にも選ばれたミネラル豊富な水１種に絞り、他の水は一切使用していません。完全無農薬で栽培し、皮ごと食べられるバナナとするため有機栽培で取り組んでいるのです。
神バナナを紹介した人気番組「マツコの知らない世界」や「YouTuber ＨＩＫＡＫＩＮ」について
人気テレビ番組「マツコの知らない世界」でも、話題のバナナジュースが特集され、神バナナも紹介されました！人気YoutuberのHIKAKINも国産バナナに注目しています。国産バナナブームは今後ますます盛り上がりを見せそうですね。
みんなで農家さんは怪しいのか
現在、流通しているバナナのほとんどが輸入品であることは間違いありません。本当に日本で、熱帯植物であるバナナが、しかも無農薬で育つのだろうか？など、疑念を抱く方もいるかもしれません。しかし、みんなで農家さんが怪しいという決定的な情報や評判・口コミは出てきませんでした。また、神バナナを利用した店舗は全国で増えています。生産している鹿児島でも店舗は多いです。
みんなで農家さん・神バナナの評判・口コミは？
神バナナのクチコミを調査しました。
- 皮ごと食べられるというCMに興味をひかれて購入。開封した第一印象は「香りがスゴイ！！」 ふわぁっとバナナの甘い香りが広がって、 期待が高まります。冷蔵庫で少し冷やしてから軽く洗って、皮ごと かぶっ！これは甘い！予想以上に甘い！そして香りがいい！甘いのはもちろんですけど、口の中で広がる香りが、「甘い」を「美味しい」に 変えてくれる感じです。私の一押しスイーツです。（女性・30代）
- テレビ番組で皮ごと食べられるバナナが紹介されていたため、興味を持ちました。バナナ好きということもあり、早速ネットでポチリ。届いたバナナを輪切りにしてひと口食べてみると、今までにない食感と甘さに感動しました。美味しいことが分かったので、残りのバナナをおやつのパンケーキの上に乗せて、メープルシロップをかけてぺろりと平らげてしまいました。やみつきになりそうです！（女性・40代）
- 健康志向の朝食を創作しているので、皮ごと食べれるバナナの栄養価に注目しました。ビタミンAやビタミンB、食物繊維が豊富らしいですね。いつも食べるアサイーボールにもバナナを入れることはありますが、今回はバナナを皮ごと投入！グラノーラやヨーグルト、ブルーベリーなどと一緒に食べてみると、風味がアップして一層美味しくなりました。毎朝がもっと楽しくなりそうです（女性・20代）
- バナナは主食〜♪と歌っちゃうくらい常に食卓にバナナがある我が家。皮ごと食べられるバナナには今回、はじめて出会いました。バナナ好きとしては食べてみるしかない！と意気込み、いざチャレンジ。嫁と子供と３人でむしゃむしゃと食べてみましたが、みんな満足！デザートに乗せてみてもいい感じです。皮を食べるのは不思議な感じですが、美味しいので友達にも勧めてみたいと思いました（男性・30代）
まとめ
みんなで農家さんと、神バナナについて調査しました。極上のバナナジュース、飲んでみたいですね！神バナナをインターネットから購入することも可能です。気になった方はぜひ、お試しくださいね。
会社概要
会社名 一般社団法人みんなで農家さん
本店所在地 〒102-0083 東京都千代田区麹町五丁目3番地
設立 平成23年12月5日
役員 代表理事 栁瀨 健一
事業目的 自然・天然・本然の理念に従い、人の健康を増進するために革新的農業技術及び、農法によって、食糧（食品）を開発し、生産し、普及することを目的とする。
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