こんにちは、ソブリンです。
毒抜き和食・家庭の味アカデミー代表です。
毒抜きダイエット専門家でもあります笑
今日は、このアカデミーをなぜ始めたのか。
その根っこにある想いを書かせてください。
■ 現代の食卓に忍び込んだ「毒」
日本の食卓はいつから変わったのでしょう。
- 白米・味噌汁・焼き魚・おひたし。
一汁三菜が当たり前だった食卓に、
- パン・マーガリン・砂糖・サラダ油・牛乳
が当然のように入り込んできた。
これが「毒」の始まりです。
小麦・精製油・乳製品・砂糖——
この4つが体の炎症を慢性化させ、
・疲れ
・肌荒れ
・体重増加
・子供のイライラ
・免疫低下
を引き起こしている。
医療現場で15年、3,000人以上に関わってきた、更に夫婦自体が突如の体調不良に襲われた経験をもとにそう確信しています。
■ 答えは「引き算」だった
「何を食べればいいか」ではなく
- 「何を食べなければいいか」。
足すより、抜く。複雑より、シンプルです。
この発想の転換がすべてを変えました。
砂糖を抜く。
精製された植物油を抜く。
小麦を抜く。
乳製品を抜く。
残るのが「本物の和食」——
日本人が何百年もかけて作り上げてきた最高の健康食です。
■ 一人が変わると、家族全員が変わる
夫婦で毒抜きを始めて2年。
夫婦ともにアトピーが快癒された。私の慢性疲労が取れた。
家族の肌が生まれ変わった。
お母さん一人が食卓を変えると子供の集中力が上がり、夫の疲れが取れ、家族全員の体が整っていく。
「家庭内ベネフィットの連鎖」——
これが毒抜き和食の最大の力です。
■ 毒抜き和食アカデミーのミッション
日本の家庭の食卓から毒を抜き、家族全員の体と心の健康を守る。
- 「食卓を変えると、家族が変わる。家族が変わると、人生が変わる。」
この想いで、アカデミーを運営しています。
まずは1,000円の体験会から。
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毒抜き和食・家庭の味アカデミーソブリン
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