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馬刺しを食べたい！となったときにどこで馬刺しを買うことができるのかわからなかったりしませんか？
馬刺しはおそらく日常的に食べるようなものではないですが、急に食べたくなったりするものですよね。
でも、実は馬刺しはあまりどこでも売っているものではないのです。
山梨県や長野県あたりでは普通に販売しているようですが、東京近辺では実はなかなか売っていないという事実に気が付きました。
馬刺し屋さんはたくさんあります
東京でも馬刺しやさん、馬肉料理というのは本当にたくさんあります。
まあ食べログでもぐるなびでも調べてみれば普通に出てきます。
そういうお店に行けば普通に馬刺しを食べることができます。
お店で食べることができるのに、何故スーパーには販売していないのか。普通に需要があると思うのですが、自宅で食べることには需要はないんですかね。
お店で食べるのもいいのですが、お店だとどうしても金額が高めになってしまう、普通の居酒屋よりも若干専門店のような形になり、高めになってしまうことがあります。
そして居酒屋系になるとそこでお酒を飲むことになったり、他のものも注文したりということで総合的に食べることになります。ちょっとおつまみとして馬刺しを食べたいなというニーズとちょっとずれてしまうんですよね。
気軽にビール1杯とつまみで馬刺し・・・なんてことができるお店はほぼ見かけることはありません。
またお店があったとしてもそこの馬刺しの味が自分にあっているかという問題があるので、またそこも難しくなってしまいます。
銀座には良さそうな馬刺し販売店がありました
銀座をふらふらっと歩いていたら良さそうな販売店がありました。
馬肉の馬力屋というところで銀座5丁目にありました。
写真はインスタからお借りしています。
実際に現地に行ってお店に入って話も聞いてみたのですが、まさに専門店という感じ。小さい店舗ですがいろいろな種類の馬刺しがぎっしり。どれを選んでいいか全然わからない感じ。
店員さんの愛想も良くて、素人ですといえばいろいろ説明してくれるのでいい感じでした。高いのもありますが、そこまでではないのもあってちょっとしお土産的に買うのもありかなと思いました。
スーパーでは売ってない？
専門店があることはわかりましたが、毎回そこに買いにいくわけにはいきませんし、もうちょっと気軽に買いに行きたいです。
そこでスーパーもチェックしてみました。
・小田急ＯＸ 取り扱いなし
・オオゼキ 取り扱いなし
・サミット 取り扱いなし
サミットくらいであれば品揃えも多くありそうでしたが、馬肉系の販売はありませんでした。（※場所や時期にも寄ります。あくまで調査時点です）
サミットも場所によってはあるようですね。
業務スーパーでは売っているという話もありましたので今度調査をしてみたいと思います。
⇒業務スーパーで発見しました！切ってある馬刺しではなく冷凍の固まりで販売していました。
今のところ東京のスーパーで馬刺しは業務スーパーだけ。
百貨店の食品売り場でも手に入りやすいですが、これもあまりお気軽ではなさそうですね。
⇒小田急百貨店新宿店では売っていませんでした・・・。
・成城石井
成城石井は直接確認してはいませんが馬刺しを食べている人を見つけました。お店によってはあるのかもしれません。
通販ならどうなの？
お店で購入することができないなら通販はどうなの？ということで、調べてみましたが結構通販で購入する人は多いようです。
近くのスーパーに無くて遠くまで買い出しに行くのであれば通販でもたいして変わらないことになりますよね。
調べて見ると出てくるのがこちらです。
・熊本馬刺しドットコム
・作り置きを一切しないで、注文をしてから加工
・50gの小分けの馬刺しは使い勝手もいいと大人気
・6000選店舗以上もの実際の飲食店にも展開している人気店
・解凍してカットするだけ。簡単に食べられます
・まとめ買いは豪華特典あり
※お試しセットを販売していて、リンク先のページの情報を見るとなかなか興味深い情報も掲載されています。
・菅乃屋
・テレビや雑誌でも話題の店
・馬刺し、馬肉の売上日本一の菅乃屋とのこと。※馬刺しランキング1位と書いているサイトも発見しました。
・寛政元年(1789年)創業の馬肉専門店
・飼育から生産まで自社牧場【千興ファーム】から仕入れ・販売しているため徹底した衛生・鮮度管理の上、食卓へお届け
※菅乃屋は商品ラインナップが豊富です。シーンに合わせて購入できるようになっていて贈答用としても使える感じになっています。
・馬刺し屋
・熊本の牧場で肥育した馬肉をワンストップでお届け
・飼料を独自に配合、国内生まれの馬を全国から集めて熊本の地で、湧水を使って育てたもの。
このようなところが出てきます。
※馬刺し屋も豊富なセットが用意されています。好きな部位で選ぶというような方法も可能になっています。
他にも馬刺し屋ではありませんが、もつ鍋屋さんでも馬刺しも販売しています。
・博多もつ鍋おおやま
博多もつ鍋おおやまは直接お店の方で食べてきました。
これもなかなかありです。ただ醤油の味付けがちょっと癖ありのため好みは分かれそうです。さすがにお店ではもつ鍋メインですので馬刺しをがっつりという感じではないですね。
通販では馬刺し付きセットもあれば単品の販売もありました。
まとめ
今回は馬刺しが買えるところはどこ？ということでいろいろと調べてみました。
面倒だと思う人は通販で購入するのがベストかもしれません。
そこまで高くなく購入できるものもありながら評判もかなり良い感じです。
今後、馬刺しを売っているお店の開拓と通販等も少しずつ試していこうかなと思います。
この記事のライター
