「すきやばし次郎」は、ある意味日本一有名な寿司の高級店かもしれない。
ミシュラン初の三つ星、安倍首相とオバマ大統領の会談（こういう話で言うと、小泉首相とブッシュ大統領が会談した西麻布の居酒屋「権八」も思い出す）、書籍や雑誌、映画『次郎は鮨の夢を見る』とか、敷居が高い（値段もだけど）という意味では随一なのではないだろうか。自分の記憶では、「すきやばし次郎」を一般に知らしめたのは、山本益博さんではないかと思っているが、あまり自信がない。
実は自分はまだ行ったことがないのだが、知人から聞いた限りでは寿司はおまかせの握りだけ、実質30分から1時間ぐらいで終る感じらしい。まあ「行ったことある」というためだけに行くような感じの使い方になってしまうかもしれない。
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