10分で作れる!練習後の回復ごはん3選

10分で作れる!練習後の回復ごはん3選

アスリート専門管理栄養士|ニイナ

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「練習から帰ってきてすぐご飯を出してあげたいけど、作る時間がない!」

そんなお母さんのために、10分以内で作れる回復ごはん3つをご紹介します。

① 卵かけごはん+味噌汁

作業時間:3分

シンプルだけど最強の組み合わせ。卵のたんぱく質+白米の糖質で、練習後のゴールデンタイムを逃さず回復できます。

ポイント: 味噌汁に豆腐や油揚げを入れるとさらにたんぱく質アップ!

② 塩昆布ツナおにぎり+バナナ

作業時間:5分

帰宅前に仕込んでおけばすぐ出せます。ツナのたんぱく質+塩昆布の塩分+白米の糖質+バナナのカリウムで疲労回復に最適。

ポイント: 保冷バッグに入れて帰り道で食べるのもOK!

③ 豆腐と卵の中華風スープ

作業時間:10分

鍋にお湯を沸かし、豆腐・溶き卵・鶏がらスープの素・ごま油を加えるだけ。体が温まり、たんぱく質もしっかり摂れます。

ポイント: 小松菜やほうれん草を加えると鉄分もプラスできます!

まとめ

練習後の食事は時間が勝負。難しく考えなくてOKです。

✅ 糖質(白米・おにぎり) ✅ たんぱく質(卵・ツナ・豆腐)

この2つが揃えば十分です。今日からぜひ試してみてください!

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この記事の販売者

アスリート専門管理栄養士|ニイナ

愛知県在住の管理栄養士 「食事を変えたら、当たり負けしなくなった」「後半も走り切れるようになった」そんな変化を引き出す食事サポートをしています。「スポーツごはんラボ」では、ジュニアアスリートのお母さんが実践できる食事法をわかりやすくお届け中。

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